Poka-Yoke (ポカヨケ, 'prevenção de erros') é um princípio de design onde um processo ou equipamento é estruturado para tornar impossível — ou muito difícil — cometer um erro humano específico. Em vez de confiar na atenção do operador e dar formação sobre erros a evitar, o processo é redesenhado para que o erro nem sequer possa ocorrer.
Exemplos físicos: cabos de alimentação com pinos assimétricos (não é possível ligar ao contrário), encaixes que só fazem sentido numa orientação, sensores que bloqueiam a máquina se uma peça estiver mal colocada. Exemplos digitais: campos de formulário com validação que recusa dados inconsistentes, workflows que exigem aprovação antes de permitir a ação seguinte, interfaces que mostram apenas as opções legais para o contexto actual.
No software INFOS, Poka-Yoke manifesta-se em múltiplos sítios: o MAXIRETAIL bloqueia vendas que violem limites de crédito sem aprovação; o KORA Productivity impede registo de produção em postos fechados; o MULTI impede lançamento de documentos que ponham em causa o SAF-T. Cada regra elimina uma classe inteira de erros humanos que dantes se descobriam em auditoria.